最新解读丨为什么“开放式厨房”不让开通燃气?
近期,不少居民关注开放式厨房能否开通燃气的问题,尤其在《住宅项目规范》(GB55038-2025)实施后,部分用户误以为政策有所放宽。今天,我们结合国家现行强制性标准,为大家详细解读,厘清常见误解。

一、新规范实施引发关注,
误解需澄清


二、多份现行规范叠加,
明确禁止开放式厨房通气


三、开放式厨房回复案例
(东营市人民政府官网网上民生答复)

综上所述,不管是国家相关法规的要求,还是政府对于此类问题的态度,均认为:目前开放式厨房存在巨大的安全隐患,不具备安全用气条件,不能予以通气。所以,想要装修开放式厨房的广大燃气用户,不要轻信某些营销号或装修工公司的片面之言,心存侥幸,白白浪费了金钱与精力。
开放式厨房是指厨房与其他生活空间之间没有明显的界限,采用开放式设计的厨房。
根据相关规范及解释,符合以下情况可认定为开放式厨房:
新建小区有独立厨房间,未安装门与室外餐厅、起居室空间相连,可认定为开放式厨房。
界定是否为开放式厨房首先要判定室内是否有独立厨房间,是否安装了门,其次根据房型结构以及原住宅结构功能加以判别。
允许安装燃气设备的“其他非居住房间”,是指一些大户型住宅、别墅等为燃气设备等单独设置的、有与其他空间分隔的门、有自然通风且确实能保证无人居住的设备间等,不包括目前一般住宅中不能保证无人居住的起居室、餐厅以及与之相通的过道等。

开放式厨房不允许通气,主要是因为存在较大安全隐患,且不符合国家相关规范要求。
国家标准《燃气工程项目规范》GB55009-2021
5.3.3 用户燃气管道及附件应结合建筑物的结构合理布置,并应设置在便于安装、检修的位置,不得设置在下列场所:
1.卧室、客房等人员居住和休息的房间;
2.建筑内的避难场所、电梯井和电梯前室、封闭楼梯间、防烟楼梯间及其前室;
3.空调机房、通风机房、计算机房和变、配电室等设备房间;
4.易燃或易爆品的仓库、有腐蚀性介质等场所;
5.电线(缆)、供暖和污水等沟槽及烟道、进风道和垃圾道等地方。
6.1.2 家庭用户的燃具应设置熄火保护装置。燃具铭牌上标示的燃气类别应与供应的燃气类别一致。使用场所应符合下列规定:
1.应设置在通风良好、具有给排气条件、便于维护操作的厨房、阳台、专用房间等符合燃气安全使用条件的场所。
2.不得设置在卧室和客房等人员居住和休息的房间及建筑的避难场所内。
3.同一场所使用的燃具增加数量或由另一种燃料改用燃气时,应满足燃具安装场所的用气环境条件。

4.2.1 设置灶具的房间除应符合本规程第4.1.1条的规定外尚应符合下列要求:
1.设置灶具的厨房应设门并与卧室、起居室等隔开。
2.设置灶具的房间净高不应低于2.2m。

注意:
国家住建部燃气标准化技术委员会在对上述条款的解释中明确表示:如果燃气具设置在与属于起居室的客厅在空间上连成一体的厨房内,则不符合上述条文的规定。
(三)严禁向开放式厨房供气。各燃气企业应认真执行《城镇燃气技术规范》GB50494-2009第8.2.2条“居民住宅用燃具不应设置在卧室内。燃具应安装在通风良好,有给排气条件的厨房或非居住房间内”以及《家用燃气燃烧器具安装及验收规程》CJJ12-2013第4.2.1.1条“设置灶具的厨房应设门并与卧室、起居室隔开”的规定,严禁向开放式或通气后去掉门的厨房供气。
03 开放式厨房存在哪些燃气安全隐患?
根据国家相关法规,使用天然气的厨房必须独立、通风,厨房没门或将厨房装修成开放式,一旦发生漏气,泄漏的气体就会进入客厅、卧室,存在很大安全隐患。
●开放式厨房内一旦发生燃气泄漏,由于客厅和厨房没有阻隔门窗(即泄爆口)的有效隔离,泄漏的气体会进入客卧,如遇到明火极易引发爆燃,其产生的破坏力及影响范围远大于有门隔断的情况,波及范围增大。
04 开放式厨房燃气安全隐患怎样整改?
开放式厨房可以通过安装隔离措施,将厨房或厨房餐厅(安装燃气设备区域)和其他生活起居空间有效隔开,进行区域分离。(特别说明:隔开措施可以是玻璃、木质的门、推拉门或折叠门等,但不能是布帘、卷帘或其他易燃物)


(一)选择安装透明的隔断门,这样既可以保证厨房与周边空间的有效隔离,又可以保证室内空间在视觉上的宽敞、明亮。
(二)根据室内布局,合理加装燃气报警器,为室内安全用气增加安全保障。
06 PVC材质的隔断门是否能够通气?
厨房安装PVC材质的隔断门,因其质地偏软,当厨房内发生闪爆时,起不到阻止冲击波的作用。从安装工艺上看,PVC门是悬挂在厨房内的(与窗帘一样),而不是固定在厨房内的,起不到阻断泄漏燃气的功能。所以,PVC材质的隔断门,并不符合通气条件,不予通气!

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