一通电话酿成厨房火灾！居家用气请牢记“三招、四步、六常识”

创建时间：2026-07-15 16:38

7月10日，西矿街425号院居民赵女士在炒菜期间离开厨房，油热引发明火，点燃了抽油烟机。消防员及时赶到，扑灭了火。

上午10时50分许，正在做午饭的赵女士往炒锅内倒油后听到手机响，转身去接电话。她聊得起劲，突然闻到刺鼻味，这才想起没关火。刚进厨房，看到锅中冒出浓烟，蹿出火苗，赵女士与家人赶忙跑进了楼道，并拨打119。

此时，有邻居闻到烟味，打电话向朝北社区反映。社区工作人员一边往小区赶，一边联系物业掐断该单元的供电，关闭了整栋楼的燃气阀。工作人员赶到小区时，消防员已将火扑灭，家里只烧坏了抽油烟机。

险情虽然消除，但暴露出几个家庭防火的常见问题。首先，厨房使用明火时，一定不能离开人，赵女士恰好忽视了这一点。其次，家中没有配备灭火毯、灭火器等消防器材，导致着火后无法有效应对。

当天，社区以此作为典型案例，挨家挨户排查消防隐患，向居民普及用火用电的安全常识。

燃气安全千万不可忽视

一旦发生泄漏

极易引发事故

如何判断燃气是否泄漏？

燃气泄漏怎么办？

三招、四步、六常识

这些要点请掌握

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来源：太原晚报、中国应急管理报社融媒体工作部

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